Le Festival des Saveurs du Cameroun et du Monde 2024 : Un Événement Gastronomique à ne pas Manquer
La ville de Yaoundé s’apprête à accueillir la 3e édition du Festival des Saveurs du Cameroun et du Monde du 25 novembre au 01 décembre 2024, un événement majeur dans le calendrier culinaire du pays. Organisé par la Chaîne des Restaurations pour la Promotion du Patrimoine de la Cuisine Camerounaise (CRESPAC), ce festival vise à mettre en avant le patrimoine gastronomique camerounais sur la scène internationale.
Le Ndolé en vedette et la Suisse à l’honneur 🍽️
Pour cette nouvelle édition, le Ndolé, l’un des plats les plus emblématiques du Cameroun, sera à l’honneur, mettant en valeur les richesses culinaires locales 🌿. En outre, le festival accueille un pays invité d’honneur, la Confédération Suisse 🇨🇭, qui apportera sa propre touche de saveurs internationales à l’événement.
L’annonce officielle du festival a été faite à Douala le 10 octobre 2024 lors d’un cocktail de presse organisé par le comité d’organisation. Ce grand rendez-vous gastronomique promet d’attirer non seulement des chefs et des experts culinaires locaux, mais aussi des visiteurs internationaux.
Des événements prévus pour tous les professionnels de la gastronomie 👨🍳
En amont du festival, plusieurs événements exclusifs sont prévus, notamment le dîner des ambassadeurs, qui réunira les chefs des missions diplomatiques autour d’une table pour déguster les meilleures saveurs camerounaises et internationales 🌍. Par ailleurs, un déjeuner des chefs sera organisé pour les professionnels des métiers de la restauration et de la gastronomie.
Ce festival représente une opportunité unique de valoriser la cuisine camerounaise tout en favorisant les échanges culturels et gastronomiques avec d’autres pays.
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